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HOUMMOS
Kichererbsenpüree mit Sesamsauce
10.50 CHF

MOUTTABBAL
Auberginenpüree mit Sesamsauce
11.50 CHF

MUHAMMARA
Paprika- & Baumnusspüree
11.50 CHF

KAMOUNE BANADOURA
frische Tomaten mit Bulgurweizen & Gewürzen
10.00 CHF

KAMOUNE BATATA
Kartoffelpüree mit Bulgurweizen & Gewürzen
10.00 CHF

TABBOULE
Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgurweizen& grünen Zwiebeln
12.50 CHF

FATTOUCHE
gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Frühlingszwiebeln & geröstetem Fladenbrot
12.50 CHF

SALAT  ZA’ATAR
rote Beete, Avocado, Frühlingszwiebeln & Koriander
15.00 CHF

SHAMANDAR 
Randen- & Mandelpüree
10.50 CHF

LABNEH
hausgemachter Frischkäse
10.00 CHF

FOUL AHDAR
Ackerbohnenpüree
10.00 CHF

MEZZE FÜR 2 PERSONEN
4 kalte und 3 warme Mezze zur Auswahl
59.00 CHF

MEZZE FÜR 3 PERSONEN
5 kalte und 5 warme Mezze zur Auswahl
88.00 CHF

MEZZE FÜR 4 PERSONEN
7 kalte und 6 warme Mezze zur Auswahl
115.00 CHF

FALAFEL (4 STK.)
Frittierte Kichererbsen & Ackerbohnen- und Kräuterbällchen
10.50 CHF

KEBBE BATATA (4 STK.)
frittierte Kartoffeln & Weizenschrot Taschen, gefüllt mit Pinienkernen
13.50 CHF

FATTAYER SABANICH (3 STK.)
Teigtaschen gefüllt mit Spinat & Pinienkerne
12.50 CHF

FATTAYER BATENJEN (3 STK.)
Teigtaschen gefüllt mit Auberginen
12.50 CHF

SAMBOUSSEK (3 STK.)
Teigtaschen mit Fetakäse & Petersilie
12.50 CHF

LOUBIEH BIL ZEIT
Eintopf mit grünen Bohnen, Tomaten & Zwiebeln
12.50 CHF

BATATA HARRA
Kartoffeln mit Koriander & Knoblauch
9.00 CHF

HOUMMOS BIL TAHINE
Kichererbseneintopf, teilw. püriert mit Sesamsauce
und Rohkost
12.50 CHF

FATTET HOUMMOS
Kichererbsen mit Joghurt, knuspregem Brot & Nüssen
15.00 CHF

FATTAYER LAHME (4 STK.)
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch
15.00 CHF

KEBBE (4 STK.)
frittierte Rinderhackfleisch & Bulgurweizen-Taschen, gefüllt mit Pinienkernen und Rinderhackfleisch
13.50 CHF

KEBBE HARR (4 STK.)
frittierte Rindfleisch & Bulgurweizen-Taschen, gefüllt mit Pinienkernen und Rinderhackfleisch
13.50 CHF

TAGESSUPPE
Saisongerecht, täglich frisch
6.00/8.00 CHF

MEZZE FÜR 2 PERSONEN
4 kalte und 3 warme Mezze zur Auswahl
59.00 CHF

MEZZE FÜR 3 PERSONEN
5 kalte und 5 warme Mezze zur Auswahl
88.00 CHF

MEZZE FÜR 4 PERSONEN
7 kalte und 6 warme Mezze zur Auswahl
115.00 CHF

 

MANAEESH ZAATAR
gebackener Hefeteig belegt mit zaatar-Gewürz
6.50 CHF

MANAEESH KECHEK
gebackener Hefeteig belegt mit kechek (fermentierten Bulgur-Weizen mit Joghurt und Milch)
6.50 CHF

MANAEESH JEBNE
gebackener Hefeteig belegt mit Ziegen-/Schafskäse
6.50 CHF

SFHIA
gebackener Hefeteig belegt mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Tomaten
7.50 CHF

 

 

FALAFEL
im Brot
9.00 CHF

SCHAWARMA FAROUJ
grilliertes Pouletfleisch mit Tomatenund Zwiebeln im Brot
10.00 CHF

LABNEH
Frischkäse Sandwich & Rohkost
8.00 CHF

FALAFEL SALAT
Falafel dazu Fattouche
14.50 CHF

FATAYER SALAT
Fatayer (3 Stk.) dazu Fattouche
15.00 CHF

KEBBE BATATA SALAT
Kebbe batata dazu Fattouche
13.50 CHF

KEBBE SALAT
Kebbe (3 Stk.) dazu Fattouche
14.50 CHF

MEZZETELLER
Hoummos, Moutabbal, Muahmmara, Fattouche, Labneh
16.00 CHF

HOUMMOS BIL LAHME
Kichererbseneintopf mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln & Pinienkernen
18.00 CHF

SCHAWARMA FAROUJ
grilliertes Pouletfleisch mit Tomaten und Zwiebeln dazu Batata harra, Hoummos und Fattouche
26.00 CHF

MAAMOUL
Buttergebäck gefüllt mit Datteln, Baumnüssen oder Pistazien
3.50 CHF

ATAYEF
Weizenpfannkuchen gefüllt mit Baumnüssen oder Ashta (libanesischer Rahm)
5.00 CHF

MAMOUNYIÉ
Griesspudding mit Zimt
5.00 CHF

LIBANESISCHER WEISS- UND ROTWEIN
auf Anfrage

LAIMUNADA (3DL)
hausgemachte Limonade
4.50 CHF

JALLAB (3DL)
erfrischendes hausgemachtes Dattelsirupgetränk
4.50 CHF

ARABISCHER SCHWARZTEE
kleine Kanne
4.00 CHF

ARABISCHER SCHWARZTEE
grosse Kanne
6.00 CHF

ARABISCHER KAFFEE
3.00 CHF

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= Vegetarisch    = Vegan    = Scharf

Alle Speisen werden jeden Tag frisch zubereitet. Wir bevorzugen frische Produkte aus der Region. Wir bearbeiten ausschliesslich trockene Hülsenfrüchte. Das Fleisch stammt aus der Schweiz.